Суть и преимущества проекта:
На сегодняшний день в Ростовской области существует большая потребность в убое водоплавающей птицы. Потребительский рынок нуждается в разделанной продукции в мелко-фасованной упаковке. Строительство убойного цеха на территории хозяйства , позволит решить проблему со сдачей птицы в живом весе от КФХ и ЛПХ области и получения готовой продукции. При вводе в эксплуатации убойного цеха с линией по глубокой переработки мяса птицы К(Ф)Х ИП Величко А.В. сможет перерабатывать в год до 350-400 тонн мяса утки и гуся в ассортименте.
Цели проекта:
- Расширение и модернизация уже существующего производства К(Ф)Х ИП Величко А.В. для получения замкнутого цикла от инкубации и выращивания водоплавающей птицы до убоя и получения готовой продукции.
- Строительство убойного цеха для водоплавающей птицы.
- Установка линии по глубокой разделки мяса птиц.
- Приобретение холодильного и морозильного оборудования.
- Реконструкция птицеводческого корпуса для выращивания уток Мулард на печень Фуа-гра.
Характеристика плановых показателей инвестиционного проекта:
- Планируемая общая стоимость реализации проекта – 14 700 000 рублей.
- Срок окупаемости проекта – 3 года.
- Планируемый период реализации проекта – 1-2 кв. 2019 г.
- Источники финансирования - 0% собственные средства;100% заемные средства.
- Форма собственности – частная.
Сроки реализации проекта:
- Получение и согласование разрешительной документации - имеется.
- Разработка проектной документации - имеется.
- Строительство - 7 месяцев.
- Установка и наладка оборудования - 2 месяца.
С более подробной информацией проекте "Строительства убойного цеха водоплавающей птицы с установкой линии по глубокой разделке птицы на территории птицефермы "ГусьАгро" можно ознакомится перейдя по ссылке.